매실의 효능

매실의 효능

 

 
 
정신적인 스트레스와 피로회복,정장작용에 좋다

매실에는 살균과 피로회복에 뛰어나고 칼슘흡수를 촉진하는 구연산과 사과산이 풍부하여 스트레스로 칼슘의 소모가 많아 체질이 심하게 산성화되어 초조감이나 불면증에 시달리는 현대인에게 좋습니다
 

소화불량, 위장 장애에 도움이 된다

매실의 신맛은 소화기관에 영향을 주어 위장, 십이지장 등에서 소화액을 내보내게합니다. 또한 매실즙은 위액의 분비를 촉진하고 정화 시키는 작용이 있어 위산 과다와 소화불량에 모두 효염을 보입니다. 

체질 개선 효과에 좋습니다

육류와 인스턴트 음식을 많이 섭취하면 체질은 산성으로 기웁니다. 몸이 산성으로 기울면 두통, 현기증, 불면증, 피로 등의 증상이 쉽게 나타나는데 매실은 신맛이 강하지만 알칼리성 식품이라 꾸준히 먹으면 체질이 산성으로 기우는 것을 막아 약 알칼리성으로 유지 할수 있습니다 

해독작용이 뛰어납니다

매실에는 피크린산이라는 성분이 미량 들어 있는데 이것이 독성물질을 분해하는 역할을 합니다. 식중독, 배탈 등 음식으로 인한 빌병을 예방 치료하는데 효과적입니다.

 

만성 변비에 좋습니다

매실 속에는 강한 해독작용과 살균효과가 있는 카테킨산이 들어 있습니다. 카테킨산은 장안에 살고 있는 나쁜 균의 번식을 억제하고 장내의 살균성을 높여 장의 염증과 이상 발효를 막습니다. 동시에 장의 연동운동을 활발하게 해 장을 건강하게 유지 시켜줍니다
 

열을 내리고 염증의 효과가 좋습니다

매실에는 통증을 줄여주는 효과가 있어 곪거나 상처난 부위에 매실 농축액을 바르거나 습포를 해주면 화끈거리는 증상도 없어지고 빨리 낫는다고 합니다 

여성에 좋습니다

매실 식품은 임산부와 폐경기 여성에게 좋습니다. 매실에 포함되어 있는 칼슘은 장에서 흡수되기 어려운 성질이 있으나 구연산과 결합하면 흡수율이 높아져 성장기 어린이, 임산부, 폐경기 여성에게 좋습니다