농어의 효능 효과 및 성분
- 건강정보/음식
- 2013. 11. 17. 16:14
농어는 간과 신장을 튼튼하게 하고 비장을 튼튼하게 하며 원기를 북돋는다. 임산부의 뱃속에 든 아기를 편안하게 해주며, 기침을 멈추게 하고 가래를 삭여주는 효능 효과가 있다
농어는 비위가 허한 사람, 영양 상태가 부실한 사람,간과 신장의 기가 부족한 사람, 허리가 쑤시고 다리에 힘이 없거나 몸이 허약한 여성이 임신 기간에 태동이 불안할 때, 임산부가 부종이 심할 때 농어를 먹으면 모두 좋은 효능 효과를 볼수 있다.
농어는 단백질, 지방, 탄수화물, 당류, 회분, 칼슘, 인, 철분, 리보플래빈, 비타민A,B등을 함유하고 있다
농어는 피부병이나 부스럼이 있는 사람은 먹지 않는 것이 바람직하다
농어는 버터와 상극으로 알려졌다. 함께 요리하지 않도록 주의한다
농어는 지나치게 많이 먹으면 부스럼을 일으키는 단점이 있다.하지만, 소금에 절인 후 말려 먹으면 부스럼을 일으키지 않는다. 이는 질병 유발 식품인 조기도 마찬가지다
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