겨울이 제철인 곶감 효능

겨울이 제철인 곶감 효능

 

생감을 가공한 건과로 생감이 완숙되기 전에

따서 껍질을 얇게 벗겨 건조시킨 쫄깃한 식감에 달콤한 맛이

특징인 훌륭한 영양간식입니다.

겨울이 제철인 곶감의 효능 및 보관방법을 알아볼께요

곶감효능

기관지강화

곶감 표면의 하얀가루가 한방에서 가래,기침에 사용이 되었던 약재라고 합니다.

곶감을 자주 먹으면 만성 기관지 치료에 탁월한 효과가 있다고 합니다

설사치료

곶감의 타닌성분이 함유되어 있어서 설사를 멎게하는 효과가 있다고 합니다

소화불량

곶감의 타닌성분이 위기능을 강화하는데 효과가 있다고 합니다. 위벽의 점막을 강화하여 위산과다로 생기는 위벽의 손상을 막아주고 소화불량도 해소하여 준다고 합니다

고혈압

곶감의 타닌성분이 모세혈관을 튼튼하게 해준다고 합니다. 혈압을 낮추어주는 효과가 있어 혈압이 높을 때 곶감을 먹으면 혈압이 정상수치로 내려온다고 합니다

숙취해소

곶감을 달여서 먹으면 숙취해소에 효과가 좋다고 합니다

 

곶감을 고르는방법은

곰팡이가 없고 깨끗하며 색이 너무 검거나 무르며 딱딱한 것은 피해야 한다고 합니다

곶감은 특별히 손질없이 바로 섭취하실수 있으며 표면의 하얀 가루는 당분이

농축된것이므로 그냥 드시면 됩니다

보관하실경우에는 냉장,냉동 보관 또는 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관합니다