당귀 효능 및 당귀성분

중국에서는 전통적으로 당귀를 기원식물로 사용하고 있으나 우리나라에서는 참당귀를 많이 사용하여 왔습니다. 이는 값비싼 중국당귀 대신 가난하고 굶주린 환자들을 사랑하는 마음에 중국당귀와 비슷한 효과를 낼수 있는 자생약초를 찾아낸 결과로 보입니다.

참당귀에는 일당귀나 중국당귀에는 없는 데쿠르신이라는 항산화 및 항노화 성분이 확인되어 주목을 받고 있습니다. 일본에서는 주로 일당귀를 기원식물로 하고 있습니다. 

참당귀는 미나리과에 속하는 2~3년생 방향성초본식물로 줄기는 짙은 녹색을 띠고 1~1.5m 정도 곧게 자란다. 잎은 삼출 우상복엽이고, 소엽은 3개로 갈라지며 다시 2~3개로 갈라집니다. 근생엽은 정상엽보다 크고 정상엽은 무병초로 줄기를 감싸고 있다. 꽃은 복산형 취산화서의 양성화로 수술5개와 암술 1개를 가지고 있으며 8~9월에 자색의 꽃이 핀다. 열매는 쌍현과로서 9~10월에 익고 종자 1000개의 무게는 1.4g정도입니다

일당귀는 다년생 초본으로 줄기는 적자색이고 독특한 향기가 있으며 잎은 호생하고 2~3회 3출 복엽이다. 또 곷은 복산형 화서의 양성화로서 수술 5개와 암술 1개를 가지고 6~7월에 담황색으로 핀다. 열매는 쌍현과로서 8~9월에 익고 종자 1,000개의 무게는 1.8g정도이다.

당귀 성분

일당귀

뿌리에 0.2~0.6%의 정유와 비타민 B12,E 성분을 많이 함유고 있다

참당귀

뿌리에 0.3~0.6%의 정유와 피라노쿠마린 계열인 데쿠르신, 데쿠르시놀등의 성분이 확이되어 지표성분으로 인정되고 있으며 노다케닌, 알파피넨, 리모넨, 베타유데스몰, 엘리몰, 베타시토스테롤등이 함유되어 있다.

중국당귀

뿌리에 0.4~0.7%의 정유와 다량의 서당, 그리고 비타민B12, A를 함유하고 있다.

당귀 효능 및 약효

일당귀와 중국당귀는 온성 강장약으로 보신, 조혈, 보혈의 약효를 가지고 있습니다. 또한 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 도와주며 냉증이나 부인질환에 효능이 좋아 월경조절, 월경통을 치료하며 빈혈 타박상, 혈전성 동맥염, 두통, 관절염, 진통, 진정, 허약체질등의 치료에 사용됩니다.

참당귀는 활혈거어, 해열, 진통, 비타민E의 결핍증, 항균작용, 사하작용이 있어서 한방치료약으로 사용됩니다.

햇볕에 잘 말린 뿌리 15g에 물 700ml를 넣고 중불에서 반으로 달인액을 나누어 아침 저녁으로 식간에 복용하고 외용에는 달인 액으로 환부를 씻는다.

이른 봄에 어린순을 나물로 해 먹는다. 약간 매운 맛이 있기는 하지만 향긋하고 씹는 맛이 좋다. 조리 할 때는 가볍게 데쳐서 찬물에 한두 번 헹구기만 하면 됩니다.