건강정보/음식 금융상담사 2015. 3. 2. 18:12
메밀 효능 단맛에 서늘한 성질로 교맥이라고 하는데 사상체질 의학에서는 태양인 체질에 좋은 한약으로 분류되어 있습니다. 메밀은 비장, 위장의 습기와 열기를 없애주고 소화가 잘 되게 하는데 동의보감에 보면 비장, 위장에 1년 쌓인 체기가 있어도 메밀을 먹으면 내려간다고 했습니다. 소변에 쌀뜨물처럼 뿌연것이 섞여 나오는 백탁 증상이나 여성의 흰색 냉증(대하)에 좋습니다. 몸에 열이 많아 머리에 부스럼이 계속 생기거나 피부에 종기가 생기거나, 반진이 생기는 경우와 임파선 결핵 및 염증성 질환에도 효과가 있습니다. 메밀이 성인병 예방과 치료에 좋은가? 메밀에는 성인병의 원인으로 알려진 활성산소를 억제하는 항산화물질이 들어 있습니다. 동물실험이나 인체실험에서는 콜레스테롤을 떨어뜨리고 기억력을 향상시키는 등의 효과가..
건강정보/음식 금융상담사 2015. 3. 1. 02:30
율무에는 어떤 효능이 있나? 달거나 담담한 맛에 약간 찬 성질로 의이인이라고 하는데 비장, 위장을 건실하게 하고 소변을 잘 나오게 하는 효능이 있어 설사하거나 몸이 부을때 자주 씁니다. 또 습기를 없애주는 효능이 커서 습기 때문에 저리고 아프거나 근육경련이 있을때 근육을 부드럽게 하고 경련을 완화해줍니다. 즉 근육통과 신경통에 좋은 것이죠. 비, 위장이 허약하여 팔다리에 힘이 빠지고 설사가 자주 나오는 분들은 율무죽을 드시면 좋습니다. 율무가 성인병 예방에 좋은가? 동맥경화와 심장병을 예방해주고 콜레스테롤을 줄여주는 작용이 있으므로 성인병 예방과 치료에 도움이 됩니다. 항암 효능도 있어 암 환자에게 좋은 약이자 식품이죠. 열을 내려주고 농을 배출하는 작용이 있어 폐와 장에 염증이 있을 때 활용하며 급,만..
임신,출산/임신 금융상담사 2015. 2. 28. 17:59
만성적인 B형 이나 C형 간염을 가지고 있어 간경변 같은 질병이 있다면 임신이 잘 안 되거나 유산율이 증가할 위험성이 있다. 임신 전에 이런 위험성을 줄일 수 있는 방법은 없지만 간염 전문의, 내과의사, 산부인과 의사의 도움을 받는다면 관리가 좀더 쉬워질것이다. 만성적인B형이나 C형 간염을 가진 여성의 임신전 상담은 다음의 세가지 방식으로 이루어져야 한다. 만성적인 간 질병의 진행 정도를 알아야 한다. 가벼운 질병 상태에서는 임신 시 고혈압, 조기분만, 태아 성장 지연등의 위험성이 낮다. 자각 증상이 없거나 휴지기 상태의 간염(활동성 간염이 아닌경우)은 발달 중인 태아에게 별 영향을 주지 않는다. 신생아를 보호해야 한다. 건강한 B형 간염 엄마에게서 태어난 아이의 70~90%는 이 병의 보균자가 된다. ..
건강정보/음식 금융상담사 2015. 2. 27. 10:00
아스파라거스를 시작으로 영양이 풍부하고 한식, 일식, 중식, 양식 어느 요리에나 활용 가능한 야채입니다. 단 맛과 풍미를 잃기 쉬우므로 신선한 것을 골라 빠른 시간내에 먹는 것이 기본입니다. 수입품도 들어오고 있지만 유통기한이 깁니다. 바로 출하된 것은 놀랄 정도로 맛있기 때문에 국내산을 추천합니다. 아스파라거스 고르는방법 줄기 부분이 깨끗한 녹색에 봉오리가 모아져 있는 것을 고르고 가늘고 딱딱한 것은 피합니다. 제철시기는 5~6월이며 9월이후 거의 호주나 멕시코에서 수입하니다. 주성분으로는 카로틴, 비타민C,E, 아스파라긴산, 루틴 등의 영양소를 함유하고 있습니다. 아스파라거스는 잘 씻어서 소금물에 데친다 한개씩 흐르는 물에 씻은 뒤 볼에 비비는 것처럼 잘 씻습니다. 옅은 소금물에(물 3리터에 소금 4..
건강정보 금융상담사 2015. 2. 26. 01:30
날씨가 더위지면서 입맛이 떨어졌을 때 보리밥에 열무김치와 된장을 넣고 비벼 먹어보세요. 예전에는 가난해서 보리밥을 먹었고 쌀이 모자라 보리를 섞어 먹었지만 요즘은 건강을 위해 일부러 꽁보리밥을 찾는 분들도 많습니다. 실제로 보리는 섬유질이 많고 장운동을 활발하게 하여 변비에 좋을 뿐만 아니라 콜레스테롤을 떨어뜨리는 작용도 있습니다. 보리가 질병 치료에 도움이 되나? 대맥이라고도 하는 보리는 맛이 달고 짜며 성질이 서늘해 열을 내리고 소변을 잘 나오게 하는 효능이 있습니다. 따라서 열이 나고 입이 마르며 소변이 시원찮게 나오면서 아플때 좋습니다. 비장, 위장을 건실하게 하고 소화작용이 있으므로 음식을 먹고 체해 배가 더부룩하게 막힌 것을 치료하며 유아가 젖을 먹고 체했을 때도 효과적입니다. 보리밥이 당뇨병..
